Identification du gestionnaire du domaine : Université de La Réunion – 15, Avenue René Cassin – CS
92003 – 97744 Saint-Denis Cedex 9

Objet de la publicité : Occupation du domaine public non constitutive de droits réels dont
l’université est affectataire en vue d’une exploitation économique pour la fourniture de restauration et de boissons dans le cadre de la finale régionale du concours Ma thèse en 180 secondes le vendredi 27 mars 2026 de 17h00 à 22h00 sur le parking de l’amphithéâtre bioclimatique du campus du Moufia à Saint-Denis.

Caractéristiques : Mise à disposition d’un emplacement comme suit :

Emplacement sur un parking en vue de la mise en place d’une buvette (vente et service de boissons non alcoolisées) par un professionnel dûment habilité mise en place d’un food-truck (vente et service de petite restauration) avec la possibilité pour l’exploitant d’installer des chaises et tables d’extérieur.

La consommation de boisson et de nourriture étant interdite à l’intérieur du bâtiment, la petite restauration pouvant se manger rapidement et sans couverts sera privilégiée (samoussa, bouchons, tapas, …).
Une production locale et/ou de différents pays de l’Union européenne des produits proposés serait appréciée.

Mise à disposition de 50 formules restauration accompagnées de boissons, préalablement payés par l’université pour l’équipe organisatrice, à retirer pendant toute la soirée en échange d’un ticket individuel.
Montant forfaitaire de la redevance : 100€ TTC

Lieu d’occupation : Parking de l’amphithéâtre 550 (bioclimatique) 15 avenue René Cassin – 97400
Saint-Denis. Visite du site préalables possible.
Les conditions générales de l’occupation sont précisées dans le formulaire cité ci- après et l’autorisation d’occupation du domaine public prendra la forme d’une convention.

Durée prévisionnelle maximale de l’occupation : 9 heures.

Critères : Les demandes seront examinées au regard des éléments (offres de restauration, offres financières et horaires d’ouverture au public) à renseigner dans le formulaire dédié communiqué à tout candidat qui en fera la demande par courriel à l’adresse : mediation-scientifique@univ-reunion.fr. Un plan de situation sera également joint.
L’établissement se réserve le droit de retenir à sa discrétion le candidat qui lui semblera le meilleur selon les critères du formulaire sans devoir motiver ni notifier sa décision aux candidats non retenus ; de même l’établissement peut ne retenir aucune candidature si elles ne lui donnent pas satisfaction.

Date et heure de dépôt des candidatures : Le formulaire complété et signé sera rendu au plus tard le
20 février 2025 à 14h00 (heure locale de l’adresse du gestionnaire du domaine).
Le mode de transmission des candidatures préconisé est l’échange électronique.
Cependant, les candidatures transmises sous format papier ou sur un support physique électronique sont acceptées.

Contacts :
Téléphone : 02 62 93 83 11 – Courriel : mediation-scientifique@univ-reunion.fr
Les candidatures peuvent être envoyées à l’adresse postale suivante : Université de La Réunion –
Drive – 15 Avenue René Cassin CS 92003- 97744 Saint Denis Cedex 9.