Bien manger pour soi et pour la planète, alimentation durable : quoi, pourquoi, comment ?
- Catégorie : Arts, cultures et sociétés
- Semestre : Semestre 1 (S1)
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Crédits ECTS
2 ECTS - 20 Heures -
Nombre de places
30 -
Lieux d'enseignement
Campus Nord
Règles générales
- À partir du moment où tu as validé une UEO, tu ne peux pas présenter ta candidature une seconde fois à la même UEO.
- Tu dois être couvert par une responsabilité civile qui pourra être demandée à tout moment par les intervenants ou l’administration.
- Les documents que nous te conseillons de consulter : le Règlement Spécifique des UEO et la F.A.Q
Public concerné
Niveaux de licences prioritaires
- Ouverte à tout.e.s
Filières recommandées
Ouverte à toutes les filières
Prérequis
UEO ouverte aux étudiant.e.s en programme d’échange international
Pour les étudiants en programme d’échange, l’inscription s’effectue directement auprès de la Direction des Relations Internationales (sans passer par la plateforme d’inscription dédiée aux UEO).
Descriptif de l'UEO
De la vision globale à l’échelle locale, cette UEO offre aux étudiant·es un espace de découverte, de réflexion et d’échange pour décrypter et appréhender les enjeux écologiques de nos systèmes alimentaires et comprendre comment l’alimentation impacte la santé humaine.
Conçue comme un parcours en pédagogie active, l’UEO se déroule en alternant travaux en classe et sur le terrain : éveil sensoriel, visite d’une boutique associative de vrac et local, découverte de la plate-forme de compostage du campus, atelier jardinage…
Cet enseignement permet aux étudiant·es d’acquérir des connaissances et de déployer une réflexion guidée sur les causes et conséquences du champ à l’assiette et à la poubelle de nos pratiques alimentaires pour devenir des consommacteur·rices capables de :
• identifier les impacts des systèmes alimentaires sur l’environnement
• comprendre l’enjeu particulier du gaspillage alimentaire
• s’approprier les recommandations nutritionnelles actuelles
• les aborder de manière pratique au quotidien : composition des repas, courses…
• identifier des changements de comportement vertueux : bio, frais, local, vrac, circuit court, vente directe, régime plus végétal, lutte contre la malbouffe…
J’APPRENDS QUOI ? Blocs de compétences RNCP visés
- Exploitation de données à des fins d'analyse
- Expression et communication écrites et orales
Modalités d’enseignement
Présentiel
Modalités d’évaluation
Emploi du temps prévisionnel
Les UEO n’apparaissent pas sur l’Emploi Du Temps (EDT) de ta Licence.
Les gestionnaires UEO te communiqueront directement les éventuelles modifications d’EDT qui surviendront en cours de semestre.
Inscriptions
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S'inscrireContacts
Gestionnaires des UEO – Direction des Études et du Pilotage des Formations (DEPF) : Formulaire de contact