Bien manger pour soi et pour la planète, alimentation durable : quoi, pourquoi, comment ?

  • Catégorie : Arts, cultures et sociétés
  • Semestre : Semestre 1 (S1)
  • Crédits ECTS
    2 ECTS - 20 Heures
  • Nombre de places
    30
  • Lieux d'enseignement

    Campus Nord

Règles générales

  • À partir du moment où tu as validé une UEO, tu ne peux pas présenter ta candidature une seconde fois à la même UEO.
  • Tu dois être couvert par une responsabilité civile qui pourra être demandée à tout moment par les intervenants ou l’administration.
  • Les documents que nous te conseillons de consulter : le Règlement Spécifique des UEO et la F.A.Q

Public concerné

Niveaux de licences prioritaires

  • Ouverte à tout.e.s

Filières recommandées

Ouverte à toutes les filières

Prérequis

UEO ouverte aux étudiant.e.s en programme d’échange international

Pour les étudiants en programme d’échange, l’inscription s’effectue directement auprès de la Direction des Relations Internationales (sans passer par la plateforme d’inscription dédiée aux UEO).

Descriptif de l'UEO

De la vision globale à l’échelle locale, cette UEO offre aux étudiant·es un espace de découverte, de réflexion et d’échange pour décrypter et appréhender les enjeux écologiques de nos systèmes alimentaires et comprendre comment l’alimentation impacte la santé humaine.
Conçue comme un parcours en pédagogie active, l’UEO se déroule en alternant travaux en classe et sur le terrain : éveil sensoriel, visite d’une boutique associative de vrac et local, découverte de la plate-forme de compostage du campus, atelier jardinage…
Cet enseignement permet aux étudiant·es d’acquérir des connaissances et de déployer une réflexion guidée sur les causes et conséquences du champ à l’assiette et à la poubelle de nos pratiques alimentaires pour devenir des consommacteur·rices capables de :
• identifier les impacts des systèmes alimentaires sur l’environnement
• comprendre l’enjeu particulier du gaspillage alimentaire
• s’approprier les recommandations nutritionnelles actuelles
• les aborder de manière pratique au quotidien : composition des repas, courses…
• identifier des changements de comportement vertueux : bio, frais, local, vrac, circuit court, vente directe, régime plus végétal, lutte contre la malbouffe…

J’APPRENDS QUOI ? Blocs de compétences RNCP visés

  • Exploitation de données à des fins d'analyse
  • Expression et communication écrites et orales

Modalités d’enseignement

Présentiel

Modalités d’évaluation

Contrôle continu

Emploi du temps prévisionnel

Planning UEO Bien manger pour soi et pour la planète, alimentation durable : quoi, pourquoi, comment ?

Les UEO n’apparaissent pas sur l’Emploi Du Temps (EDT) de ta Licence.

Les gestionnaires UEO te communiqueront directement les éventuelles modifications d’EDT qui surviendront en cours de semestre.

Inscriptions

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S'inscrire

Gestionnaires des UEO – Direction des Études et du Pilotage des Formations (DEPF) : Formulaire de contact

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